Easiest Way to Make Delicious Terang Bulan Mini / Martabak Mini

on

Terang Bulan Mini / Martabak Mini. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan?

Terang Bulan Mini / Martabak Mini Martabak manis atau di jawa timur lebih dikenal dengan kue terang bulan memang sudah lama dikenal dan digemari oleh hampir semua orang. Kue yang paling cocok disajikan saat panas ini memang cukup menarik perhatian dengan aneka toping yang digemari. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. You can have Terang Bulan Mini / Martabak Mini using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Terang Bulan Mini / Martabak Mini

  1. Prepare 300 ml of air.
  2. You need 65 ml of santan (aku pakai santan instan).
  3. You need 1 butir of telur.
  4. You need 100 gr of gula pasir.
  5. It's 250 gr of tepung terigu.
  6. It's 1 sdt of baking powder.
  7. You need 1/4 sdt of garam.
  8. It's of BAHAN TAMBAHAN:.
  9. It's 1/2 sdt of soda kue.
  10. Prepare 1/2 sdt of baking powder.

Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda untuk membelinya. Apalagi saat ini juga tersedia kue terang bulan mini yang dari segi harga juga sangat ekonomis dan bisa lebih. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho!

Terang Bulan Mini / Martabak Mini step by step

  1. Blender semua bahan utama, lalu diamkan 60 menit (kalo moms adw chopper bisa dipake ya).
  2. Setelah didiamkan, tambahkan bahan tambahan lalu aduk lagi hingga rata.
  3. Olesi teflon dengan margarin lalu tuang adonan dan tutup teflonnya.
  4. Taburi secukupnya gula jika adonan sudah mulai berongga, tutup lagi teflon, tunggu hingga matang.
  5. Olesi dengan margarin, lalu beri topping meises dan keju atau sesuai selera.

Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Cara membuat martabak manis mini, tinggal campur air, telur dan tepung sudah bisa jualan. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Hal ini membuat banyak orang memberikan variasi pada toping agar martabak terlihat lebih menarik.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13823214-terang-bulan-mini-martabak-mini

Comments

Post a Comment