How to Cook Appetizing Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya)

on

Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya). RESEP APAM GULA MERAH Gaes Apam gula merah Ini versi simplenya, di banding dgnyg pernah saya bikin sblmnya ,yg bahannya menggunakan tape singkong. Cara membuat martabak mini yang enak banyak dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat martabak mini ketika ada acara atau sekadar untuk cemilan bersama keluarga. Hal ini membuat banyak orang memberikan variasi pada toping agar martabak terlihat lebih menarik.

Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya) Ambil gula pasir yang sudah disediakan. Lalu taburkan gula pasir sebanyak ½ sendok teh di atas Terakhir anda bisa menyajikan martabak manis mini ini untuk keluarga tercinta di rumah. Apalagi peluang bisnis martabak mini ini juga terbilang sangat menjanjikan mengingat penggemarnya dari anak-anak hingga dewasa, dan harganya yang pas dikantong. You can cook Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya)

  1. You need 120 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 20 gr of tepung tapioka.
  3. It's 30 gr of gula pasir (me : 40 gr gula merah halus).
  4. You need 180 ml of air suhu ruang (me : 160 ml susu UHT).
  5. Prepare 10 gr of susu bubuk (me : skip, karena pakai UHT).
  6. Prepare 30 gr of coklat bubuk (me :skip).
  7. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
  8. Prepare 1/2 sdt of baking soda (me: skip, tpi kykny lebih baik ada hehe).
  9. Prepare 1/2 sdt of vanili.
  10. You need 5 tetes of pewarna makanan (tambahan, me : merah).
  11. It's of Tambahan.
  12. You need 1 sdm of Margarin (untuk oles loyang).
  13. It's of Keju cheddar, ceres, atau kacang2 (me : keju+ceres).

Nah, mau tahu bagaimana seberapa besar bisnis ini menjanjikan? namun sebelum itu tengok. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Rebus gula merah dan asam dengan air matang hingga gula larut.

Apam Mini Gula Merah (Martabak Mini katanya) instructions

  1. Masukan tepung terigu, tepung tapioka dan gula merah..
  2. Masukkan susu UHT sedikit-sedikit. Kemudian aduk menggunakan whisk hingga tidak ada yang menggumpal..
  3. Setelah itu tambahkan pewarna makanan. Aduk lagi..
  4. Aduk hingga sedikit berbuah eh berbuih. Sambil panaskan teflon nya..
  5. Setelah panas. Oles setiap bagian dengan mentega. Isi adonan 1 sendok sayur. Kemudian tekan-tekan bagian tengah, supaya ada tepi-tepi yang kriuk tuuu. Tutup, tunggu hingga matang. (tengah tidak basah).
  6. Bisa cek dengan lidi ya basah atau tidak. Kalau sudah matang, angkat dan beri Toping sesuai selera mu. Selamat menikmati.

Selanjutnya masukan bumbu halus, garam, dan kecap manis. Sajikan dengan martabak yang telah matang. Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan? Versi mini dari jajanan khas bandung ternama. Memiliki rasa yang sama lezat, tapi lebih ringan.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13865858-apam-mini-gula-merah-martabak-mini-katanya

Comments

Post a Comment