Tartelettes tomates-ricotta/pesto. Dans un cul de poule, verse la farine et le sel. Préparer la pâte brisée, l'étaler et foncer un moule avec, préalablement recouvert de papier cuisson. - Recette Plat : Tarte pesto - tomate - ricotta par. Poser dessus les rondelles de tomates et parsemer de pignons de pin.
Gilles Matignon, basé à Château-Landon (Seine-et-Marne). Tarte salée au confit de tomate San Marzano, insert tomate San Marzano, chantilly burrata des Pouilles, tomates cerises, pesto basilic, copeaux de. Recette Tartelettes tomatines au pesto : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. - Préparez le pesto: mixez ensemble le parmesan, les pignons de pin et les gousses d'ail. You can have Tartelettes tomates-ricotta/pesto using 11 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartelettes tomates-ricotta/pesto
- You need of La pâte brisée.
- Prepare 200 gr of farine.
- Prepare 60 gr of d'huile d'olive.
- It's 80 gr of d'eau.
- You need 1 of pincée de sel.
- You need of L'appareil à tarte.
- You need 2 of œufs.
- It's 200 gr of ricotta.
- You need 100 gr of pesto.
- It's 1 cuillère à café of jus de citron.
- You need of Sel, poivre.
Recettes similaires : Tartelettes à la ricotta et aux petits légumes. Puisque l'apéro est une religion à cette période de l'année, je ne peux pas faire autrement que de vous donner de nouvelles recettes pour varier les plaisirs! Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple qui va plaire aux amoureux de tomates. Nota Banane - La tarte phare de l'été !
Tartelettes tomates-ricotta/pesto step by step
- La pâte brisée.
- Préchauffe ton four à 400° C.
- Dans un cul de poule, verse la farine et le sel.
- Ajoute ensuite l'huile d'olive et l'eau.
- À l'aide d'une cuillère, mélange le tout.
- Lorsque la pâte commence à se former pétris-là avec tes mains pendant quelques minutes.
- Mets un peu de farine sur ton plan de travail et étale la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Mets-là dans ton moule et pique-là à l'aide d'une fourchette.
- Puis enfourne-là pour 15 min.
- L'appareil à tarte.
- Mélange la ricotta, le pesto et le jus de citron jusqu'à ce que la préparation soit bien onctueuse et de couleur uniforme.
- Bats les œufs en omelette.
- Ajoute-les à la préparation ricotta/pesto et mélange bien.
- Sale, poivre.
- Une fois la pâte brisée précuite, répartis l'appareil à l'intérieur.
- Coupe les tomates cerise puis dispose-les sur le dessus.
- Mets au four pour 20 min.
- Une fois la cuisson terminée, laisse refroidir pour manger la tarte froide (c'est meilleur).
Fraîche, savoureuse, belle à voir. je pourrais en manger toutes les semaines, c'est vraiment un coup de cœur ! Carmen - En cuisine avec cette belle idée de recette de tartelettes aux myrtilles et crème d'amande à la ricotta. J'ai réalisé cette recette avec le moule minis tartelettes de Guy Demarle. Voir cette épingle et d'autres images dans Dans ma cuisine par Sylvie Riba. Une délicieuse recette, très simple à faire mais hmmmmmmmmmmmmmm, je n'en dis pas plus, testez-la.
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