Martabak mini telur puyuh. Kemudian Anda juga bisa memberikan tambahan tepung terigu, daun bawang cincang dan juga tuangkan sedikit demi sedikit air putih sampai semuanya tercampur rata. Usaha martabak mini merupakan inovasi terbaru dari camilan legendaris Indonesia. Pada umumnya martabak memiliki ukuran besar dan berbentuk bulat, yang kemudian dipotong kecil-kecil untuk memudahkan saat dimakan.
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Martabak yang baru diangkat dari penggorengan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. You can have Martabak mini telur puyuh using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Martabak mini telur puyuh
- Prepare of Bahan Kulit.
- It's 200 gr of tepung terigu.
- Prepare 100 gr of tepung tapioka.
- You need 250 ml of air.
- You need 3 sdm of garam.
- Prepare 2 sdm of minyak sayur.
- Prepare of Bahan isi :.
- It's 3 buah of daun bawang.
- You need 2 butir of telur.
- You need 1/4 of telur puyuh rebus.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Sajikan dengan martabak yang telah matang. Nah itulah resep martabak mini kuah cuko, mudah banget kan?
Martabak mini telur puyuh step by step
- Campur semua adonan kulit ke dalam wadah lalu aduk hingga rata.
- Cetak di teflon anti lengket hingga habis adonan.
- Iris daun bawang dan masukkan telur lalu kocok tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk.
- Isi dengan telur puyuh dan kocokan telur dan daun bawang hingga habis.
- Goreng dengan minyak panas. Tunggu hingga matang atau kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Selamat Mencoba.
Nikmatnya daging giling yang dibumbui dengan berbagai rempah asli. Resep Bikin Ekado Telur Puyuh yang Enak ala Yummy, Renyah dan Gurih. Bahan dan cara membuat martabak telur mini ini sama dengan yang biasa. Kulit nya bisa menggunakan kulit lumpia yang bisa dibeli atau membuatnya sendiri seperti di cara membuat kulit lumpia. Resep martabak telur mini spesial ini tak jauh berbeda dengan resep martabak telur jumbo.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13808166-martabak-mini-telur-puyuh
Comments
Post a Comment